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餐饮 重庆餐饮复工率高达85.5% 美团美食节助力经济复苏
疫情爆发之后，重庆各级政府推出一系列惠民措施，一手抓防控疫情，一手抓复工复产。早在2月初，重庆商务委就提出要充分发挥电商平台在供应保障方面的优势。为了响应政府号召，美团推出“春风行动”，保障日常必需品的
2020-04-10
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餐饮 广西餐饮复工率创新高 美团美食惠民周助力经济复苏
疫情爆发之后,广西各级政府推出一系列惠民措施,一手抓疫情,一手抓防控。为了响应政府号召,美团推出“春风行动”,帮助餐饮企业共渡难关,同时提振消费者信心。 春节期间,在政府的带领下,美团给合作商家流量扶持和运营指
2020-04-09
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餐饮 美团清明大数据：全国餐饮商户复工率达85.4%，湖北复苏开启加速度模式
人间烟火味，最抚凡人心。随着疫情防控形势的持续转好，全国各地的餐饮业加速进入复苏期。美团点评的数据显示，截至4月5日，全国餐饮商户的复工率已经达到85.4%。 餐饮门店的持续开张，让城市进一步恢复了熟悉的烟火
2020-04-08
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餐饮 入局直播，首次上线破百万！中饭协、商有、餐企问道携手赋能新餐饮
2020年的这场新冠病毒疫情，打了所有人一个措手不及。新冠疫情给每个企业带来巨大的危机。 作为行业领军的餐饮全场景数字化运营服务商，商有在第一时间作出了快速反应，紧急成立“战疫”小组。通过专业的运营能力和前
2020-04-07
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餐饮 广发银行广州分行推出商户帮扶计划， 助力餐饮企业复工复产
随着新冠疫情好转，整体复工潮推进，爱吃的广州市民对美食压抑已久的需求开始发酵，广州地区的餐饮商家也陆续恢复正常营业。为响应市场变化，广发银行广州分行主动推出商户帮扶系列计划，以更强有力的金融服务手段助力餐饮企业复工复产。 据了解，早于2月中旬复工期间，在部分企业只能对员工提供无接触自取及外卖团
2020-03-30
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餐饮 京城精致餐馆Hudson呈献春日礼馔，为防控注入积极能量
随着复工复产的有序进行，人们对美食的渴望也得到了释放。工作日的午间时分，在北京CBD昔日熙熙攘攘的马路上，最近一个月又布满了来来往往的步履。由Arcc Spaces创立以及管理的精致餐馆Hudson哈迪森（以下简称“Hudso
2020-03-28
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餐饮 餐饮加盟行业如何玩转链路转化？这里有一份营销加速“食谱”
【摘要】三大优质转化链路，腾讯广告让餐饮加盟行业营销无难事 伴随“舌尖经济”的持续繁荣，2019年我国餐饮行业收入达到46721亿元，同比增长9.4%。其中，餐饮类品牌连锁加盟作为“创业”风口的关注度正逐年升高。据权威
2020-03-27
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餐饮 保供应 充实群众餐桌
要把扩大生猪养殖的政策落到实处，就要打消养殖户的疑虑，让养殖户形成稳定的预期 经过全国上下艰苦努力，全国疫情防控形势持续向好、生产生活秩序加快恢复的态势不断巩固和拓展。习近平总书记赴湖北省武汉市考察疫情防控工作时强调，要充分考虑群众基本生活需求，密切监测市场供需和价格动态，保障米面粮油、肉禽
2020-03-27
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餐饮 浙江餐饮复工率位居全国前列 政府携手美团“云签约”助力商户复工
疫情爆发以来，浙江省市场监督管理局、金华市市场监督管理局、杭州市商务局、丽水市商务局、绍兴市柯桥区商务局、浙江省老字号行业协会、浙江省个体劳动者协会、衢州市商贸业联合会、杭州市饭店行业协会、绍兴市饭店
2020-03-26
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餐饮 速冻食品供不应求 “宅家”食品谁是赢家
北京商报记者近日走访各大超市发现，部分速冻产品出现“空柜”现象。随着产品热销，各大厂商出现缺货、断货现象。为缓解供需矛盾，政府、企业与行业都在积极想方设法保产稳供。事实上，除了速冻产品供不应求，方
2020-03-26
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餐饮 折价促销 乳企拉响去库存“警报”
近日，北京商报记者走访商超发现，多家品牌乳企实行不同程度的降价促销策略，礼盒装常温牛奶成降价“重灾区”。为提振乳产品消费需求，除了在线上线下店面终端开展价格优惠活动，各大乳企还通过“社群营销”发力“到
2020-03-26
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餐饮 农业农村部：禽肉和禽蛋产量有望保持去年水平
19日，国务院联防联控机制就畜禽产品保供稳价工作情况举行发布会。会上，农业农村部畜牧兽医局副局长魏宏阳表示，家禽产业的生产周期短，市场化程度高，生产恢复快，禽肉和禽蛋产量有望保持去年水平。 新冠肺炎对畜牧业造成了一定的影响，其中家禽业受到的影响最大，损失最大。这一段时间，我们会同有关部门采取了
2020-03-22
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餐饮 中国有机奶粉竞争加剧，哪个品牌更适合您的小宝贝？
近年来，作为一个新兴的奶粉品类，有机奶粉成为了乳业内的新亮点，伴随国内外乳企接连入局，有机奶粉概念也不断升温，愈发受到消费者追捧。3月11日，君乐宝推出优萃有机奶粉，又一国内乳企巨头加入了有机奶粉的竞争，究竟哪家乳企能够在中国有机奶粉市场的激烈竞争中脱颖而出？ 中国有机奶粉市场预计突破百亿
2020-03-22
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餐饮 春茶“遇冷” 市场转型悄然萌动
“春分茶冒尖，清明茶开园”。眼下，正是新茶上市的季节，但一场新冠肺炎疫情，让一切都有点措手不及——招不到足够的采茶工、传统实体店销售渠道受限、消费者消费意愿减弱等不利因素叠加，令今年的春茶消费市场变得有些不一样。 “不会改变茶叶总消费需求持续增长态势，其影响主要体现在消费场景改变与消费产品结构调整
2020-03-22
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餐饮 祖先留下的分餐制 该拾起来了
“围桌而坐，举箸共食”是中国人的传统饮食习惯，彰显了其乐融融、热闹和气的就餐氛围。不过，这种“共餐习俗”虽然拉近了人与人之间的距离，却也存在不小的卫生隐患。早在2003年非典之后，就有专家提出“举箸共食的合餐制易带来病毒的交叉感染”。钟南山教授也曾建议：“使用公筷，或每人有专用碗筷”，也就是现代分餐制。尤其
2020-03-22
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餐饮 无接触点餐送餐，更心安
随着复工潮中的需求回暖，“无接触”成了餐饮业的突围之法，许多餐饮店同时引进智能机器人、增配终端取货设施、拓展线上平台，既减少用餐聚集和接触，又提高自动化水平，改善了安全卫生条件。 业内人士分析，越来越多的餐饮店向消费者提供无接触服务，一方面加快了餐饮业复工的步伐，有助于缓解短期压力，另一方面丰
2020-03-22
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餐饮 2月中国大宗商品价格指数下降5.8% 但食品类均小幅上涨
2020年2月份，中国大宗商品价格指数（CCPI）有所下降，结束连续5个月上涨态势。数据显示，2月份CCPI总指数为143.69点，比上月下降8.8点，降幅5.8%；比上年同期上涨10.1点，涨幅7.5%；比年初下降8.8点，降幅5.8%
2020-03-19
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餐饮 中国食用农产品价格连降两周
前段时间中国物价大幅上涨之势正在缓和。中国商务部17日公布的最新数据显示，3月9日至15日全国食用农产品市场价格比前一周下降1.2%，生产资料市场价格下降1%，降幅与3月2日至8日期间相比进一步扩大。 资料图：
2020-03-19
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餐饮 宅家催生的“泡面热”可能“长红”吗
口罩、酒精紧俏，泡面也成了抢手商品。因长时间“宅家”以及复工后单位、企业食堂暂不经营等原因，方便食品尤其是方便面消费升温。而部分涉及方便面生产的公司今年一季度业绩有所上升，疫情带动的方便面销售，或在
2020-03-18
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餐饮 “植物基”继续风靡“ 吃得更好”带来新增长
日前，西班牙国际食品饮料展Alimentaria发布消息称，原定于今年4月20—23日在巴塞罗那举办的Alimentaria与Hostelco（西班牙国际餐饮展）联合展会，将改期到9月14—17日举办。“鉴于当前的国际形势，采取这一措施的目的是为了确保世界各地众多国家的所有参展商和参观者都能成功地参加展会。”Alimen原taria主办方Fira d e B
2020-03-14
