游金地2021年5月27日讯， 第十八届中国青岛国际食品博览会在青岛·红岛国际会议展览中心举办。博览会由中国食品工业协会、山东省食品工业协会、青岛市食品工业协会主办，青岛市饭店和烹饪协会协办，青岛蓝博国际会展、青岛宏博会展承办，至今已经连续举办了17届。

为切实落实“外防输入，内防反弹”的疫情整体防控策略，办好疫情防控常态化下的盛会，组委会认真分析研判疫情形势发展趋势，总结往届食博会疫情防控工作经验，超前谋划、主动作为，全面强化疫情防控和保障，全力服务食博盛会。

本届食博会以“新食尚、新食机、扩内需、促循环”为主题，分为三大展馆，分别为第六届中国青岛国际食材展览会、第十八届中国青岛国际食品博览会、中国青岛国际食品加工和包装机械展览会。展会现场各大展厅人头攒动，参观者均佩戴口罩，测量体温，喷洒消毒后，凭健康码绿码通行参观，现场大家的高度配合使防控工作井然有序的进行。

受邀参加中国青岛国际食品博览会的贵宾针对三大展厅展开巡馆考察。中国食品工业协会常务副会长沈箎、山东省食品工业协会会长郭友武、青岛宝佳总经理高明作、中国食品工业协会副会长侯红梅、青岛市食品工业协会会长李悦明、青岛市食品工业协会秘书长郑舒、青岛市饭店和烹饪协会会长杨岩、武汉市经信局副处长周立、武汉黄陂科信局书记熊木焰、武汉食品工业协会会长刘海元等贵宾按照顺序进行巡馆参观。

首先来到的是青岛国际食品博览会，从吃不饱到吃得好，围绕着“食品”产生的一系列问题一直是百姓热议的话题。一进到展厅当中，香味便扑鼻而来。诸多展商推出各地的特色食品，并提供免费试吃服务，为采购商提供充足的时间去更多的了解产品。

随后来到了青岛国际食材展览会。目前中国餐饮业正面临着新的机遇，展会给予更多餐饮领域从业人员一个宣传及展示。各展商将自家新鲜食材展现给参观者，并详细讲解其食材的发展状况。致力于为更多食材问题做到可追溯、更全面化的商品信息，让百姓买的放心，吃的安全。

最后来到青岛国际食品加工和包装机械展览会。此次展会围绕着肉类、水产、面粉、果蔬等众多领域的技术装备展示，涵盖了全食品产业链上的加工机械、包装设备等各类环节，为食品生产提供最新齐全的解决方案，尽全力满足大众需求，实现社会价值。

中国青岛国际食品博览会是新形势下具有引领和带动作用的高品质盛会，除琳琅满目的优质展品外，展会现场还举办了食品行业高峰论坛等形式多样的精彩活动。我们希望通过本次展会，青岛将汇聚各地食品行业的优质品牌，提升合作发展机遇，为企业与专家传递有价值的行业资讯。